Finalmente ci siamo! E’ arrivata l’estate e con essa la voglia di festeggiare e stare insieme.
L’occasione è speciale… la consegna dei tastevin ai nostri nuovi sommelier.
E quindi non potevamo che scegliere una location speciale, un luogo bellissimo che si affaccia sulle morbide, verdi e splendide colline di Vinci con una vista mozzafiato che abbraccia tutta la vallata. Un luogo magico, dove potremo godere della vista di un meraviglioso tramonto, gustando un fresco calice di vino sul bordo della piscina a sfioro.
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E non solo…la cena, servita sotto le stelle, sulla suggestiva terrazza panoramica, sarà curata dallo Chef Marco Pagni e la sua brigata che, con l’uso di ingredienti di stagione accuratamente selezionati, valorizza il territorio attraverso piatti cult rivisitati e proposte innovative. Il tutto sarà accompagnato dai vini di una cantina fra le più prestigiose dell’Alto Adige, la cantina Girlan.
Durante la serata, oltre ai tastevin, saranno consegnati anche gli attestati di partecipazione al primo e secondo livello.
Aperitivo di benvenuto con finger food al tramonto
Prosecco DOC Treviso “Alba Luna” Cantine Maschio”
Antipasto
Flan di verdure su crema di Pecorino di Pienza
Alto Adige DOC Pinot Bianco “Stelvin” 2021 – Cantine Girlan
Primo piatto
Sigari di crepes con cuore tenero di ricotta e verdurine su crema di datterini arrosto
Alto Adige DOC Pinot Grigio “Stelvin” 2021 – Cantine Girlan
Secondo piatto
Turnedos di Cinta Senese CTB con salsa al pepe verde e patate in camicia
Alto Adige DOC Pinot Noir “Patricia” 2020 – Cantine Girlan
Dessert
Mousse al frutto della passione e cioccolato Vietnam 75%
Alto Adige DOC Moscato rosa “Pasithea Rosa” 2018 – Cantine Girlan
Inoltre, è possibile avere, su richiesta:
Menù vegetariano
Menù per celiaci,
(Menù specifici per altri tipi di intolleranze alimentari da richiedere direttamente per e mail a info@fisarempoli.it)
Dunque…gli ingredienti ci sono tutti per trascorrere insieme una fantastica notte d’estate all’insegna dell’amicizia e della passione che ci accomuna, quindi…vi aspettiamo dalle ore 20:00 in poi per gustare insieme l’aperitivo di benvenuto durante il magico spettacolo del tramonto.
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Vi ricordiamo che per l’evento e' necessaria la prenotazione entro e non oltre il 26 giugno ed il costo è di 54,00 euro per i soci e 59,00 euro per i non soci.
I bimbi fino a tre anni partecipano gratis, mentre i piccoli da tre a 10 anni hanno, su richiesta, un menù pensato apposta per loro al costo di 20,00 euro.
Il costo della cena, NON è rimborsabile in caso di impossibilità a partecipare.
Vi aspettiamo numerosi....non mancate!
Naturalmente la serata è come sempre aperta a tutti, amici e parenti...più saremo, più bella sarà la festa!
Questo evento fa parte della serie A tavola con noi
