I 4 Sommelier in Tour - IIª Edizione
Prenotazione obbligatoria entro giovedi 20 marzo 2025
La delegazione FISAR Empoli parteciperà alla seconda edizione di “I 4 Sommelier on Tour”, un evento che mette in sfida i sommelier di quattro delegazioni FISAR: Milano, Torino, Firenze ed Empoli.
Ogni sommelier abbinerà un vino alle tre portate della cena, ei partecipanti potranno votare il miglior abbinamento, decretando così il vincitore della serata insieme alla giuria tecnica.
In gara per FISAR Empoli ci sarà Andrea Pagni .
CENA E DEGUSTAZIONE
ANTIPASTO
Fegatini alla toscana con riduzione al vinsanto e crostini di polenta arrostita
PRIMO PIATTO
Maccheroncini allo stracotto di lepre
SECONDO PIATTO
Scannello annesso dell'Artuso con fagioli piattellini al fiasco
Posti disponibili: 15
QUOTA DI PARTECIPAZIONE :
• Quota per i Soci FISAR: 60,00 euro a persona
• Quota per i Non Soci FISSR: 70,00 euro a persona
Le quote Soci FISAR sono valide solo per i soci in regola con la tessera 2025. È possibile rinnovare la tessera online seguendo le istruzioni sul cloud FISAR personale, come indicato nella newsletter della Segreteria Nazionale.
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Questo evento fa parte della serie A tavola con noi
